Neaice to Meet You

  אכלתם פעם מרק סויה מותססת ? טעמים מדהימים של אומאמי ופשוט פצצת חלבון.גם יותר מזה זו מנה מאוד מנחמת. מרק עשיר וטעים עם שילוב של טריות. אז בדוק שכנעתי אתכם להכין , אז כל מה שנשאר זה להתחיל במתכון   וחשוב לתת קרדיט, בהשראת הספר K-food da-hae and gareth west ,  שיניתי המון דברים במתכון בכדי שיתאים לטעם שלי אז לכן זה רק בהשראה .   מצרכים:    בצל ירוק -1 - קצוץ שיני שום -2 -  חתוכים לעיגולים פלפל חריף ירוק -1 - קצוץ  בצל -1 - לרצועות יחסית דקות גזר -1 -חתוך לחצאי עיגול קישוא- 1 - כמו הגזר  (ניתן לשנות ירקות או להוסיף מה שתרצו  לדוג: פטריות, תפו"א ,בטטה ...)    גוצ'וגארו - כף  גוצ'וג'אנג - חצי כף  (doenjang) דווינג'אנג   - 3 כפות  בשר - צלעות בלי עצם - 300 גרם - חתוך לקוביות  טופו קשה 1 - לחתוך לחצי ואז למלבנים  שמן שומשום - כף.   

בשנה האחרונה נשארתי נאמנה עם השגרת טיפוח שלי. פשוט עובדת לי ופשוטה ואני מצליחה לשמור על הרוטינה די בקלות.  אז אני מכורה כל כך למוצרים שלי ובקרוב ממש אתחדש במוצרים חדשים. לכן, למה שלא אמליץ לכם על מה שאני כל כך אוהבת?  מקווה שתתחברו גם אתם ! חשוב לציין שיש לי עור פנים יבש ורגיש, אני מחפשת בעיקר לחות חזקה כדי להתגבר על אדמומיות של יובש.  לעור פנים שומני או נטייה לחצ'קונים פחות יתאים לטעמי כי זה יעודד עוד חצ'קונים . אני בעיקר קונה בסופר פארמים למינהם או בIHERB כשזה מוצר של חברה שלא מגיעה לארץ עדיין.  יש לי קוד לIHERB שמזכה אתכם בקנייה הראשונה בהנחה,  DXV0550  או אתם יכולים לעשות שופינג דרך הקישורים שאני מצרפת. אז נתחיל מצמד המוצרים הראשון, שילוב פשוט הכי מדהים שהשתמשתי בו, הסרום זהב בשילוב הקרם גלואו מייצר אפקט של עור חלק כמו זכוכית וקלין גירל וייבס רציני. שניהם מאוד קלילים על העור ומרעננים . אז בגלל שזה מרגיש קליל על העור אני שמה את זה בלילה ובבוקר קמה לפנים פשוט עם גלואו מדהים.  אני קודם שמה סרום מחכה שהוא יספג ואז מניחה את הקרם פנים, במרקם ג'לי קריר וקליל .  חשוב לחכות בין

קימצ'י טוקבוקי זה הדבר האהוב עליי להכנה! עומס של תקופת מבחנים או עומס של לימודים, עשר דקות בלי התעסקות ויש לי ארוחה טעימה ומשביעה.  זמין עבורכם ריל הדרכה באינסטגרם שלי   1999neai  . אז מה המנה הזו בכלל? זו מנה של עוגות אורז חריפות, מאכל שנפוץ כאוכל רחוב בקוריאה. הטוק עצמו עולה שלושים שקלים+- לשלוש מנות, גוצ'וג'אנג זה שלושים שקלים גם כן אבל נשאר הרבה זמן והשאר תמיד אצלי בבית . את כל המצרכים האסייאתים אני רוכשת בירושלים באחת מהחנויות במדרחוב (יש שלוש צמודות אחת לשניה) ויש גם את החנות במחנה. אם ירושלים רחוקה לכם אני מודעת לזה שיש סופר אסייאתי באשקלון, תל אביב ובטוחה שיש עוד כמה.. תגיבו לי איפה אתם גרים ואעזור לכם לחפש סופר כמה שיותר קרוב .  עוד משהו שחשוב לי להגיד בוודאות משהו כאן לא מדוייק כמו המתכון המקורי  אבל לטעם הישראלי שלי זה מעולה ואני מרוצה,  אז נעשה קימצ'י טוקבוקי בסטייל נאי ! מצרכים ליחיד : ג'וצוג'אנג- כף אחת  רוטב סויה -כפית וחצי (לפי הטעם)  גוצ'וגארו - חצי כף (אופציונלי)  קימצ'י -שתי כפות (אני משתמשת מפחית) חמאה לא מלוחה- כפית (אופציונלי) גבינה